Central de Abastecimento da Merenda Escolar

Rotina de Trabalho:

A central de abastecimento da merenda escolar atende 47 pontos de distribuição, sendo 24 escolas municipais, 22 centros de educação infantil e 1 filantrópica.

Atualmente, são servidas aproximadamente 20.000 refeições diariamente.

O setor recebe e distribui gêneros alimentícios provindos da licitação e gêneros da agricultura familiar composta por 64 agricultores que ofertam 30 variedades de produtos, como: hortaliças, frutas, pães e laticínios.

Os cardápios são elaborados por nutricionistas de acordo com cada faixa etária e para garantir uma alimentação equilibrada e segura. Disponibiliza capacitações semestrais e vistorias do trabalho das merendeiras.